Noci Magiche Oreschki
Biscotti
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Tempo di cottura
1 h
Porzioni
30
Difficoltà
Medio
Tempo di preparazione
45 Min
Descrizione
Le Noci Magiche Oreschki sono una pasta festiva Thermomix® con farina, uova, zucchero e noci. Questa ricetta per circa 30 biscotti è ideale per il periodo natalizio o come dolce dessert. La preparazione richiede circa 60 minuti, di cui 45 minuti di lavoro attivo. Perfetto per chi cerca una pasta speciale per la famiglia e gli amici.
Ingredienti (9 ingredienti)
-
400 g Farina
-
2 Stück Uova
-
100 g Zucchero
-
200 g Margarina
-
1 Pck. Lievito in polvere
-
1 Pck. Zucchero vanigliato
-
100 g Noci
-
125 g Burro morbido
-
1 Dose Latte condensato cotto
Preparazione (10 passaggi)
Preparare l'impasto
Mettere tutti gli ingredienti per l'impasto nel boccale: 400g di farina, 2 uova, 100g di zucchero, 200g di margarina, 1 bustina di lievito in polvere, 1 bustina di zucchero vanigliato. Impastare l'impasto per 4 min./modalità impasto.
Trasferire l'impasto
Mettere l'impasto finito in una ciotola.
Pulire il boccale
Risciacquare e asciugare il boccale.
Cuocere gli Oreschki
Mettere mezzo cucchiaino alla volta nella piastra per waffle a forma di noce magica e cuocere fino a doratura.
Tagliare i bordi
Tagliare con cura i bordi sporgenti e metterli in una ciotola.
Lasciare raffreddare gli Oreschki
Lasciare raffreddare gli Oreschki cotti.
Tritare le noci
Mettere le noci nel boccale e tritare per 4 sec./velocità 5 e trasferire.
Preparare la crema
Mettere il burro morbido e il latte condensato cotto nel boccale e mescolare per 30 sec./velocità 4.
Aggiungere le noci
Aggiungere le noci e i resti dei bordi e mescolare per 20 sec./velocità 4.
Riempire gli Oreschki
Riempire gli Oreschki con la crema e incollare due metà ciascuna.
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