Pasta di biscotti commestibile
Biscotti
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Tempo di cottura
20 min
Porzioni
1
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
5 Min
Descrizione
Questa pasta di biscotti commestibile è uno snack veloce e facile per ogni tanto. È vegana, senza glutine e preparata in soli 20 minuti. Ideale per tutti coloro che hanno voglia di biscotti, ma non hanno tempo per cuocere. Gli ingredienti principali sono ceci, fiocchi d'avena e burro di arachidi.
Ingredienti (9 ingredienti)
-
50 g Fiocchi d'avena
-
250 g Ceci
-
40 g Burro di arachidi
-
3 EL Alternativa al latte
-
2 EL Sciroppo d'acero
-
1 TL Zucchero di canna, grosso
-
2 TL Zucchero vanigliato
-
1 Prise Sale
-
40 g Gocce di cioccolato
Preparazione (5 passaggi)
Macinare i fiocchi d'avena
Mettere 50 g di fiocchi d'avena nel boccale e macinare per 10 sec./velocità 10 fino a ottenere farina. Trasferire la farina d'avena in una ciotola.
Frullare i ceci
Mettere 250 g di ceci (lavati), 40 g di burro di arachidi, 3 cucchiai di alternativa al latte, 2 cucchiai di sciroppo d'acero, 1 cucchiaino di zucchero di canna (grosso), 2 cucchiaini di zucchero vanigliato e 1 pizzico di sale nel boccale e frullare per 30 sec./velocità 8.
Mescolare l'impasto
Aggiungere la farina d'avena dalla ciotola all'impasto nel boccale e mescolare per 15 sec./velocità 4. Quindi aggiungere 40 g di gocce di cioccolato e mescolare per 5 sec./rotazione a sinistra/velocità 2.
Aggiungere le gocce di cioccolato
Aggiungere 40 g di gocce di cioccolato e mescolare per 5 sec./rotazione a sinistra/velocità 2.
Raffreddare
Mettere l'impasto in frigorifero per almeno 15 minuti e poi gustare!
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Allergeni
- Arachidi
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