Insalata Crudista di Mele e Carote
Insalata
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Tempo di cottura
10 min
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Descrizione
Questa insalata crudista di mele e carote è un'insalata rinfrescante e salutare, facile e veloce da preparare. Con mele, carote, olio, succo di limone e sale, è ideale come antipasto o piatto principale leggero. La preparazione nel Thermomix® richiede solo pochi minuti, il che la rende perfetta per la vita di tutti i giorni. L'insalata è vegetariana e può essere arricchita secondo necessità.
Ingredienti (5 ingredienti)
-
400 g Mele divise in otto spicchi
-
250 g Carote a pezzi
-
25 g Olio (es. olio di noci o di colza)
-
20 g Succo di limone
-
0.25 TL Sale
Preparazione (2 passaggi)
Tritare gli ingredienti
Mettere nel boccale 400 g di mele (divise in otto spicchi), 250 g di carote (a pezzi), 25 g di olio (es. olio di noci o di colza), 20 g di succo di limone e ¼ di cucchiaino di sale e tritare per 6 sec./velocità 5.
Condire e servire
Condire l'insalata e servire.
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