Torta di mele e cannella con noci
Torta
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Tempo di cottura
50 min
Porzioni
12
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 Min
Descrizione
Questa torta di mele e cannella con noci, preparata nel Thermomix®, è una delizia autunnale con mele, nocciole e noci. La torta è ideale come torta della domenica per il caffè o come dolce colazione. La preparazione richiede circa 50 minuti, di cui 15 minuti di lavoro attivo. La ricetta produce 12 porzioni. Categoria: Torta.
Ingredienti (9 ingredienti)
-
150 g Nocciole e noci (miste)
-
3 Stück Mele
-
200 g Zucchero
-
3 Stück Uova
-
120 ml Olio
-
120 ml Latte
-
300 g Farina
-
1 Päckchen Lievito in polvere
-
1 TL Cannella
Preparazione (7 passaggi)
Tritare le noci
Mettere 150 g di nocciole e noci nel boccale e tritare per 5 sec./vel 5. Trasferire e mettere da parte.
Preparare le mele
Sbucciare, togliere il torsolo e tagliare a pezzi 3 mele.
Sbattere zucchero e uova
Mettere 200 g di zucchero e 3 uova nel boccale e sbattere per 3 min./vel 4.
Aggiungere olio e latte
Aggiungere 120 ml di olio e 120 ml di latte e mescolare per 20 sec./vel 3.
Mescolare farina, lievito in polvere e cannella
Aggiungere 300 g di farina, 1 bustina di lievito in polvere e 1 cucchiaino di cannella e mescolare per 30 sec./vel 4.
Incorporare noci e mele
Aggiungere le noci tritate e i pezzi di mela e mescolare per 20 sec./Funzionamento in senso antiorario/vel 2. Aiutare con la spatola.
Cottura al forno
Versare l'impasto in una tortiera imburrata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C con calore superiore e inferiore per circa 35 minuti.
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