Torta al Caffè per Ogni Occasione

Name: Torta al Caffè per Ogni Occasione
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 200 g Zucchero; 2 Stück Uova; 100 ml Olio; 100 ml Latte; 200 g Farina; 1 Päckchen Lievito in polvere

Torta

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Tempo di cottura

35 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questa torta al caffè è una torta semplice e veloce, ideale per ogni occasione. Con pochi ingredienti e un breve tempo di preparazione, è perfetta per il brunch domenicale o come dolce sorpresa nel frattempo. La torta è soffice, succosa e piace a tutta la famiglia. È particolarmente economica e veloce da preparare.

Ingredienti (6 ingredienti)

200 g Zucchero
2 Stück Uova
100 ml Olio
100 ml Latte
200 g Farina
1 Päckchen Lievito in polvere

Preparazione (5 passaggi)

Montare lo zucchero e le uova fino a renderli spumosi

Impostazione Thermomix®

3 min/Velocità 4

Mettere 200 g di zucchero e 2 uova nel boccale e sbattere per 3 min./velocità 4 fino a renderli spumosi.

3 min

Aggiungere olio e latte

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 3

Aggiungere 100 ml di olio e 100 ml di latte e mescolare per 20 sec./velocità 3.

20 sec

Mescolare e aggiungere la farina e il lievito in polvere

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 4

Aggiungere 200 g di farina e 1 bustina di lievito in polvere e mescolare per 30 sec./velocità 4. Spingere verso il basso dal bordo con la spatola e mescolare per altri 10 sec./velocità 4.

30 sec

Versare l'impasto nello stampo e cuocere

Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata (circa 20 cm di diametro) e cuocere nel forno preriscaldato a 180°C con calore superiore/inferiore per circa 25 minuti.

Lasciar raffreddare la torta e servire

Dopo la cottura, togliere la torta dal forno, lasciarla raffreddare leggermente e capovolgerla dallo stampo. A piacere, spolverare con zucchero a velo e servire.