Torta al Cioccolato e Nutella
Torte
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Tempo di cottura
50 min
Porzioni
10
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questa torta al cioccolato e Nutella è una delizia soffice e cioccolatosa, perfetta per riunioni di caffè o compleanni. La preparazione con il Thermomix® è facile e veloce, quindi la torta è pronta in circa 50 minuti. La combinazione di cioccolato e crema spalmabile alle nocciole la rende irresistibile. La ricetta è pensata per circa 12 porzioni ed è ideale per tutti gli amanti del cioccolato.
Ingredienti (10 ingredienti)
-
200 g Zucchero
-
3 Stück Uova
-
200 g Crema spalmabile alle nocciole
-
120 ml Olio
-
120 ml Caffè
-
250 g Farina
-
30 g Cacao
-
1 Päckchen Lievito in polvere
-
100 g Crema spalmabile alle nocciole
-
2 EL Latte
Preparazione (9 passaggi)
Preriscaldare il forno
Preriscaldare il forno a 180°C con calore superiore e inferiore.
Sbattere le uova e lo zucchero fino a renderle spumose
Mettere 200g di zucchero e 3 uova nel boccale e sbattere per 3 min./velocità 4 fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungere Nutella, olio e caffè
Aggiungere 200g di crema spalmabile alle nocciole, 120ml di olio e 120ml di caffè nel boccale e mescolare per 30 sec./velocità 3.
Mescolare farina, cacao e lievito in polvere
Aggiungere 250g di farina, 30g di cacao e 1 bustina di lievito in polvere nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 4.
Versare l'impasto nella tortiera
Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata (circa 20 cm di diametro).
Cuocere la torta
Cuocere la torta nel forno preriscaldato a 180°C con calore superiore e inferiore per circa 30 minuti. Fare la prova dello stuzzicadenti!
Lasciare raffreddare la torta
Dopo la cottura, togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare nello stampo.
Preparare la glassa
Mettere 100g di crema spalmabile alle nocciole e 2 cucchiai di latte nel boccale e sciogliere per 3 min./50°C/velocità 2.
Glassare la torta
Ricoprire la torta raffreddata con la glassa.
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Fonte
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