Biscotti di pasta frolla

Name: Biscotti di pasta frolla
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 300 g Farina; 1 Päckchen Zucchero vanigliato; 100 g Zucchero a velo; 1 Stück Uovo (misura M); 200 g Margarina; nach Geschmack Succo di limone; Zucchero a velo (per glassa); Colorante alimentare (opzionale)

Biscotti

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

35 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

25 Min

Descrizione

Questa ricetta Thermomix® per biscotti di pasta frolla con farina, margarina, uovo, zucchero a velo e zucchero vanigliato è un semplice dessert per il periodo natalizio. La preparazione nel Thermomix® richiede circa 35 minuti e produce circa 20 biscotti. Ideale come finger food per occasioni invernali o come dolce prelibatezza per tutta la famiglia. Facoltativamente, i biscotti possono essere decorati con una glassa di zucchero a velo e colorante alimentare.

Ingredienti (8 ingredienti)

300 g Farina
1 Päckchen Zucchero vanigliato
100 g Zucchero a velo
1 Stück Uovo (misura M)
200 g Margarina
nach Geschmack Succo di limone
Zucchero a velo (per glassa)
Colorante alimentare (opzionale)

Preparazione (6 passaggi)

Mescolare gli ingredienti secchi

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 4

Mettere 300 g di farina, 1 bustina di zucchero vanigliato e 100 g di zucchero a velo nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 4.

Preparare l'impasto

Impostazione Thermomix®

2 min/Vel. di impasto

Separare 1 uovo (misura M). Aggiungere solo il tuorlo, 200 g di margarina a pezzetti e il composto di farina e zucchero nel boccale e impastare per 2 min./modalità impasto fino ad ottenere un impasto liscio.

120

Preriscaldare il forno

Preriscaldare il forno a 180 °C sopra/sotto (ventilato: 160 °C). Foderare una teglia con carta da forno.

Ritagliare e cuocere i biscotti

Stendere l'impasto su una superficie di lavoro infarinata fino a uno spessore di 3-4 mm. Ritagliare i biscotti con uno stampino e adagiarli sulla teglia rivestita di carta da forno. Cuocere i biscotti nel forno preriscaldato per circa 10-15 minuti fino a doratura.

Preparare la glassa

Per la glassa, mescolare 1-2 cucchiai di succo di limone con tanto zucchero a velo in una ciotola fino ad ottenere un composto cremoso. Colorare a piacere con colorante alimentare.