Brownies Cioccolato-Dattero
Torta
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Tempo di cottura
40 min
Porzioni
24
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Descrizione
Questi brownies cioccolato-dattero sono una deliziosa delizia con ingredienti sani. La combinazione di datteri, nocciole e cacao li rende uno snack o un dessert ideale. La preparazione è semplice e richiede solo 40 minuti. La ricetta produce 12 porzioni ed è perfetta per il brunch o come dolce sorpresa tra i pasti.
Ingredienti (6 ingredienti)
-
300 g Datteri (denocciolati)
-
200 g Nocciole macinate
-
4 EL Cacao in polvere (non zuccherato)
-
2 TL Lievito in polvere
-
200 ml Bevanda di mandorle non zuccherata
-
2 TL Estratto di vaniglia
Preparazione (6 passaggi)
Preriscalda il forno
Preriscalda il forno a 180°C (calore superiore/inferiore). Fodera una piccola teglia (circa 20 x 20 cm) con carta da forno.
Prepara la pasta di datteri
Trita 150g di datteri (denocciolati) per 20 sec./velocità 8. Stacca dal bordo con la spatola e mescola per 10 sec./velocità 8 fino a formare una pasta.
Aggiungi gli ingredienti secchi.
Metti 100g di nocciole macinate, 2 cucchiai di cacao in polvere (non zuccherato) e 1 cucchiaino di lievito in polvere nel boccale e mescola per 10 sec./velocità 4.
Aggiungi gli ingredienti liquidi e mescola
Aggiungi 100 ml di bevanda di mandorle non zuccherata e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e mescola per 20 sec./velocità 4.
Distribuisci l'impasto e cuoci
Distribuisci l'impasto nella teglia preparata e liscialo. Quindi cuoci nel forno preriscaldato sulla griglia centrale per circa 20 minuti, finché i brownies non saranno sodi, ma ancora leggermente umidi al centro.
Lascia raffreddare e taglia
Togli dal forno e lascia raffreddare completamente su una gratella, quindi taglia a 12 pezzi.
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Tag
Allergeni
- Nocciole
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