Delicata Crema alla Vaniglia

Name: Delicata Crema alla Vaniglia
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 ml Panna fresca liquida; 50 g Zucchero a velo; 1 pezzo Baccello di vaniglia

Dolce

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

2 h 10 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Diese zarte Vanillecreme ist ein absoluter Klassiker und vielseitig einsetzbar! Ich mache sie oft, um Torten zu füllen oder einfach als Topping für frisches Obst. Die Zubereitung ist denkbar einfach, aber der Geschmack ist unglaublich raffiniert. Die frische Sahne in Kombination mit dem Vanillearoma macht diese Creme zu einem echten Highlight. Besonders gut schmeckt sie, wenn man die Sahne über Nacht mit der Vanille ziehen lässt. So entfaltet sich das Aroma noch besser. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach so, um sich selbst eine Freude zu machen! Und das Beste: Sie ist im Handumdrehen zubereitet.

Ingredienti (3 ingredienti)

500 ml Panna fresca liquida
50 g Zucchero a velo
1 pezzo Baccello di vaniglia

Preparazione (4 passaggi)

Vanille vorbereiten

Die Vanilleschote der Länge nach mit einem Messer aufschlitzen. Mit den Fingern vorsichtig öffnen und das Vanillemark mit der Spitze eines Teelöffels herauskratzen.

Sahne aromatisieren

Impostazione Thermomix®

2 sec/Velocità 2

Die frische, flüssige Sahne zusammen mit dem Vanillemark in den Mixtopf geben und 2 Sek./Stufe 2 verrühren. Den Mixtopf mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 2 Stunden, oder noch besser über Nacht, in den Kühlschrank stellen.

Sahne schlagen

Impostazione Thermomix®

2 min/Velocità 3.5

Den Schmetterling einsetzen. Die gut gekühlte und aromatisierte Sahne in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 3.5 schlagen. Während des Schlagens den Puderzucker nach und nach durch die Deckelöffnung hinzugeben, bis die Sahne die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

120