Petto di pollo in panna alla paprika
Sformato
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
50 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questa ricetta per petto di pollo in panna alla paprika è un sostanzioso piatto principale che viene preparato al forno. I filetti di petto di pollo sono combinati con paprika, cipolle, aglio e una salsa cremosa. Con un tempo di preparazione di circa 50 minuti, è ideale per una cena veloce. Il piatto è pensato per 4 porzioni.
Ingredienti (11 ingredienti)
-
4 pezzo Filetto di petto di pollo
-
Sale
-
Pepe
-
2 pezzo Paprika rossa
-
400 ml Brodo
-
Paprika dolce
-
Burro
-
1 pezzo Cipolla
-
1 pezzo Spicchio d'aglio
-
1 cucchiaio Concentrato di pomodoro
-
2 cucchiaio Creme fraîche
Preparazione (6 passaggi)
Preriscaldare il forno
Preriscaldare il forno a 180°C con calore superiore/inferiore.
Preparare il petto di pollo
Mettere i 4 filetti di petto di pollo in una pirofila e condire con sale e pepe. Mescolare bene il tutto.
Tritare e soffriggere cipolla e aglio
Mettere una cipolla nel boccale e tritare per 3 sec./livello 5. Aggiungere un po' di burro e soffriggere per 3 min./120°C/livello 1. Aggiungere uno spicchio d'aglio e tritare per 3 sec./livello 7 e soffriggere per altri 2 min./120°C/livello 1.
Preparare la salsa
Aggiungere 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro nel boccale e soffriggere per 1 min./120°C/livello 1. Sfumare con 400 ml di brodo e aggiungere 2 cucchiai di Creme fraîche. Portare a ebollizione per 5 min./100°C/livello 2 e condire con paprika dolce, sale e pepe.
Aggiungere la paprika
Aggiungere 2 paprika rosse a cubetti nel boccale e mescolare per 3 min./100°C/livello 1 in senso antiorario.
Completare lo sformato
Versare la salsa sul petto di pollo nella pirofila e cuocere in forno preriscaldato per circa 30 minuti.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Allergeni
- Latte
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
Lasagna Saporita con Cotoletta e Peperoni
Gratin
Petto di pollo in crema di peperoni
Sformato
Tortilla-Hackfleisch-Auflauf
Auflauf
Hackfleisch-Käse-Auflauf
Auflauf
Gyros-Nudel-Auflauf
Auflauf
Hähnchenbrust in Paprikasoße
Auflauf
Weißkohl-Hack-Auflauf
Auflauf
Sformato di Patate e Funghi Saporito
Sformato