Riso Bianco Classico

Riso Bianco Classico

Piatto di pane

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

2

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

5 Min

Descrizione

Questo riso bianco è un contorno semplice e delizioso, perfetto per qualsiasi piatto. Lo preparo spesso perché è molto versatile e a tutti a casa piace molto. La chiave sta nel soffritto di aglio, che gli dà un tocco di sapore molto speciale. In circa 30 minuti hai un riso bianco pronto da gustare. Ideale per accompagnare carni, pesce o verdure. Una ricetta base che è sempre bene avere a portata di mano!

Ingredienti (5 ingredienti)

  • 200 gr riso
  • 1.2 lt acqua
  • 4 pezzo agli
  • 1 cucharada margarina o olio d'oliva
  • 1 pizzico Sale

Preparazione (3 passaggi)

1

Soffriggere gli agli

Impostazione Thermomix®
3 min/120°C/Velocità 1 120

Sbucciare 4 spicchi d'aglio e metterli nel boccale. Aggiungere 1 cucchiaio di margarina o olio. Impostare 3 Min./120°C/Stufe 1.

180
2

Aggiungere l'acqua

Impostazione Thermomix®
8 min/100°C/Velocità 1 100

Aggiungere 1.2 litri di acqua e sale a piacere. Impostare 8 Min./100°C/Stufe 1.

480
3

Cuocere il riso

Impostazione Thermomix®
20 min/100°C/Velocità 1/Linkslauf 100 Senso inverso

Aggiungere 200 grammi di riso. Impostare 20 Min./100°C/Stufe 1/Linkslauf.

1200

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Creato da

Sara Romero

Sara Romero

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