Costolette di Maiale Marinate
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Tempo di cottura
25 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Questa ricetta Thermomix® per Costolette di Maiale Marinate è pronta in 25 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.
Descrizione
Queste costolette di maiale marinate sono una delizia semplice e veloce da preparare, perfetta per un pranzo o una cena infrasettimanale. La marinata alle erbe provenzali conferisce un sapore provenzale autentico. Mi piace particolarmente la semplicità di questa ricetta, che richiede solo pochi ingredienti di base. La cottura nella friggitrice ad aria consente di ottenere una carne tenera e succosa all'interno, con una bella crosta dorata all'esterno. Accompagnatele con un'insalata fresca, un purè di verdure cremoso o patatine fritte croccanti per un pasto completo e saporito. Una vera delizia per tutta la famiglia!
Ingredienti (5 ingredienti)
-
4 pezzo costolette di maiale
-
1 c. à s. olio d'oliva
-
1 c. à c. erbe provenzali
-
1 pizzico sale fino
-
1 pizzico pepe
Preparazione (3 passaggi)
Preparazione della marinata
Nel boccale del Thermomix, versare 1 cucchiaio di olio d'oliva, 1 cucchiaino di erbe provenzali, sale e pepe. Mescolare 10 Sek./Stufe 3.
Marinatura delle costolette
Spennellare le 4 costolette di maiale con la marinata preparata. Lasciare marinare per almeno 15 minuti.
Cottura delle costolette
Disporre le costolette di maiale marinate nel cestello di una friggitrice ad aria calda. Regolare la temperatura a 190°C e cuocere per 15 minuti.
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Altre immagini
Creato da
Pauline Durand
5
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