Frittelle Salate con Cipollotto e Formaggio
Piatto di Pane
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
35 min
Porzioni
6
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
25 Min
Descrizione
Questi pancake salati sono una deliziosa variante della classica delizia per la colazione! Li preparo da anni per i brunch del fine settimana e sono sempre un successo. La combinazione di cipollotti freschi, pomodori secchi e formaggio pepper Jack crea un'esplosione di sapore in ogni boccone. Il pollo affumicato aggiunge una soddisfacente carica proteica, rendendoli perfetti per un pranzo leggero o una colazione sostanziosa. Sono veloci da preparare e possono essere facilmente personalizzati con i tuoi formaggi o erbe aromatiche preferite. Provali, non rimarrai deluso!
Ingredienti (13 ingredienti)
-
1 mazzetto cipollotti, tritati
-
1 tazza farina multiuso
-
2 tablespoons pomodori secchi tritati
-
1 tablespoon zucchero bianco
-
1 teaspoon lievito in polvere
-
0.5 teaspoon bicarbonato di sodio
-
0.5 teaspoon sale
-
1 tazza latticello
-
2.5 tablespoons latte
-
2 tablespoons burro fuso
-
1 pezzo uovo
-
1 tazza formaggio pepper Jack grattugiato
-
6 slices petto di pollo affumicato
Preparazione (5 passaggi)
Unire gli ingredienti secchi
Aggiungere 1 tazza di farina multiuso, 2 cucchiai di pomodori secchi tritati, 1 cucchiaio di zucchero bianco, 1 cucchiaino di lievito in polvere, ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio e ½ cucchiaino di sale nella ciotola del Thermomix. Mescolare per 10 Sec./Stufe 4.
Unire gli ingredienti umidi
Aggiungere 1 tazza di latticello, 2 ½ cucchiai di latte, 2 cucchiai di burro fuso e 1 uovo nella ciotola del Thermomix. Mescolare per 15 Sec./Stufe 3.
Unire ingredienti umidi e secchi
Aggiungere gli ingredienti secchi dalla ciotola agli ingredienti umidi nella ciotola del Thermomix. Mescolare per 10 Sec./Stufe 3. Usare la spatola per raschiare i lati della ciotola se necessario.
Aggiungere cipollotti e formaggio
Aggiungere 1 mazzetto di cipollotti tritati e 1 tazza di formaggio pepper Jack grattugiato nella ciotola del Thermomix. Mescolare per 5 Sec./Linkslauf Stufe 2.
Cuocere le frittelle
Scaldare una piastra leggermente oliata a fuoco medio-alto. Versare 1/2 tazza di pastella sulla piastra calda. Cuocere finché non si formano delle bolle e i bordi sono asciutti, da 3 a 4 minuti. Capovolgere e guarnire con un po' di formaggio pepper Jack e 1 fetta di pollo affumicato. Cuocere fino a doratura sul fondo, da 2 a 3 minuti. Capovolgere di nuovo e cuocere fino a quando il pollo non si sarà riscaldato, circa 30 secondi. Ripetere con la pastella rimanente.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Altre immagini
Creato da
Emma Thompson
3
Rezepte
0
Kochbücher
Allergeni
- Cereali contenenti glutine: Frumento
- Uova
- Latte (incluso lattosio)
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag