Delizioso Flan Napoletano Fatto in Casa

Delizioso Flan Napoletano Fatto in Casa

Dolce da dessert

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Tempo di cottura

5 h

Porzioni

6

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Delizioso Flan Napoletano Fatto in Casa è pronta in 5 h e produce 6 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo flan napoletano fatto in casa è un dessert classico che ha sempre successo. La combinazione di uova, formaggio a doppia panna, latte condensato e latte evaporato crea una consistenza morbida e un sapore dolce irresistibile. È perfetto per qualsiasi occasione speciale o semplicemente per godersi un capriccio dolce in casa. La preparazione è molto semplice con il Thermomix®, e il risultato è un flan cremoso e delizioso che piacerà a tutti. Incoraggiati a prepararlo e sorprendi i tuoi ospiti! Inoltre, puoi aggiungere un tocco di scorza di limone o arancia per dargli un aroma agrumato.

Ingredienti (6 ingredienti)

  • 6 pezzo Uova
  • 200 gramos Formaggio a doppia panna
  • 1 lattina Latte condensato
  • 1 lattina Latte evaporato
  • 1 cucharada sopera Essenza di vaniglia
  • Caramello

Preparazione (5 passaggi)

1

Preparazione degli ingredienti

Preriscaldare il forno a 150°C. Assicurarsi di avere tutti gli ingredienti a temperatura ambiente per una migliore integrazione. Preparare il caramello in uno stampo a parte (vedi istruzioni sotto).

2

Mescolare gli ingredienti del flan

Impostazione Thermomix®
30 sec/Velocità 4

Collocare le 6 uova, i 200 grammi di formaggio a doppia panna, 1 lattina di latte condensato, 1 lattina di latte evaporato e 1 cucchiaio da tavola di essenza di vaniglia nel boccale del Thermomix. Mescolare per 30 secondi a velocità 4.

30
3

Preparare gli stampi

Versare il caramello preparato sul fondo degli stampi individuali. Quindi, versare la miscela del flan sul caramello in ogni stampo.

4

Cuocere a bagnomaria

Coprire gli stampi con carta di alluminio. Collocare gli stampi in una teglia profonda e aggiungere acqua calda fino a metà degli stampi. Cuocere in forno preriscaldato a 150°C per 45-50 minuti, o fino a quando inserendo uno stuzzicadenti, questo esca pulito.

5

Raffreddare e refrigerare

Togliere i flan dal forno e lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente. Quindi, refrigerare per almeno 3 ore prima di servire. Sformare con cura prima di servire.

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Creato da

Ana Lopez

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