Insalata di Patate alla Düsseldorfer
Insalata
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Tempo di cottura
25 min
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questa insalata di patate alla Düsseldorfer del Thermomix® è un piatto vegetariano, preparato rapidamente, con patate bollite, peperoni, cetrioli e cipollotti. Arricchito con senape e panna acida/panna fresca si crea un'insalata cremosa. In soli 25 minuti l'insalata è pronta e si presta come contorno, pasto leggero o per una cena veloce in famiglia. La ricetta è pensata per 4 porzioni.
Ingredienti (10 ingredienti)
-
250 g patate bollite
-
0.5 Stück peperone rosso
-
0.5 Stück cetriolo
-
0.5 Bund cipollotti
-
1 EL Senape
-
4 EL Panna acida/Panna fresca
-
2 EL Aceto alle erbe
-
1 TL Zucchero
-
Sale
-
Pepe
Preparazione (5 passaggi)
Preparare patate, peperoni, cetrioli e cipollotti
Tagliare le patate bollite, il peperone rosso, il cetriolo e i cipollotti a dadini e metterli in una ciotola.
Preparare il condimento
Mettere senape, panna acida/panna fresca, aceto alle erbe, zucchero, sale e pepe nel boccale.
Mescolare il condimento
Mescolare tutti gli ingredienti per il condimento nel boccale per 10 sec./livello 3.
Aggiungere il condimento all'insalata
Versare il condimento sugli ingredienti a dadini nella ciotola e mescolare bene.
Lasciare riposare l'insalata
Lasciare riposare l'insalata per almeno 30 minuti prima di servirla.
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Allergeni
- Senape
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