Insalata mista di verdure crude con remoulade
Insalata
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
25 min
Porzioni
8
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
25 Min
Descrizione
Questa croccante insalata di verdure crude con cremosa remoulade è un vero classico e super veloce da preparare. Mi piace particolarmente prepararla in estate perché è così rinfrescante. La combinazione di carote, cavolo rapa, cavolo cappuccio, cetrioli e barbabietole rosse è semplicemente imbattibile. La remoulade assicura il condimento perfetto e le patatine fritte danno all'insalata una croccantezza extra poco prima di servire. Un ottimo piatto per feste, grigliate o semplicemente come contorno sano. Chi lo desidera può aggiungere anche un po' di aneto o prezzemolo fresco.
Ingredienti (8 ingredienti)
-
4 pezzo Carota(e)
-
1 pezzo Cavolo rapa
-
0.5 Kopf Cavolo cappuccio
-
0.5 pezzo Cetriolo(i)
-
6 pezzo Cetriolini sottaceto
-
500 g Barbabietola rossa cotta
-
1 Pck. PatatineStick
-
1 Tube/n Remoulade
Preparazione (7 passaggi)
Tritare le carote
Tagliare le carote a pezzi grossolani, metterle nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola.
Tritare il cavolo rapa
Sbucciare il cavolo rapa, tagliarlo a pezzi grossolani, metterlo nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola.
Tritare il cavolo cappuccio
Dividere il cavolo cappuccio in quarti, rimuovere il torsolo, metterlo nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 4. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola.
Tritare cetriolo e cetriolini sottaceto
Tagliare il cetriolo e i cetriolini sottaceto a pezzi grossolani, metterli nel boccale e tritare per 4 sec./velocità 4. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola.
Tritare la barbabietola rossa
Tagliare la barbabietola rossa precotta a pezzi grossolani, metterla nel boccale e tritare per 4 sec./velocità 4. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola.
Mescolare l'insalata
Versare le verdure tritate dal boccale in una ciotola grande. Aggiungere la remoulade e mescolare bene il tutto. Aggiustare di sale e pepe.
Aggiungere le patatine Stick
Poco prima di servire, aggiungere le patatine Stick all'insalata in modo che rimangano croccanti.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Altre immagini
Creato da
Marie Köhler
3
Rezepte
0
Kochbücher
Fonte
URL
Sito web esterno
Allergeni
- Uova
- Sedano
- Senape
- Anidride solforosa e solfiti
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
