Insalata Fresca di Pollo e Mela

Name: Insalata Fresca di Pollo e Mela
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 pezzo Lattuga francese; 3 pezzo Mele rosse; 2 pezzo Cetrioli; 2 pezzo Carote; 2 pezzo Petti di Pollo; Maionese; Olio d'oliva; Sale; Pepe nero macinato

Insalata

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Tempo di cottura

35 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

25 Min

Questa ricetta Thermomix® per Insalata Fresca di Pollo e Mela è pronta in 35 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questa insalata di pollo e mela è un'opzione rinfrescante e deliziosa per qualsiasi pasto. La combinazione di pollo tenero, mele croccanti, cetriolo fresco e carota grattugiata, il tutto mescolato con una maionese cremosa, la rende un piatto irresistibile. Io la preparo spesso in estate, perché è leggera e nutriente. Inoltre, è molto facile da fare e si può avere pronta in poco tempo. Se vuoi darle un tocco extra, puoi aggiungere delle noci tritate. Ti assicuro che questa insalata sarà un successo sulla tua tavola!

Ingredienti (9 ingredienti)

1 pezzo Lattuga francese
3 pezzo Mele rosse
2 pezzo Cetrioli
2 pezzo Carote
2 pezzo Petti di Pollo
Maionese
Olio d'oliva
Sale
Pepe nero macinato

Preparazione (7 passaggi)

Cottura del pollo

Impostazione Thermomix®

25 min/Varoma/Velocità 1 Varoma

Collocare i petti di pollo nel recipiente Varoma. Riempire il boccale con 500 ml di acqua. Collocare il Varoma nella sua posizione e programmare 25 Min./Varoma/Stufe 1. Una volta cotto, rimuovere il pollo e lasciare raffreddare.

1500

Tagliare il pollo

Una volta che il pollo sarà freddo, tagliarlo a cubetti piccoli e mettere da parte.

Preparare la lattuga

Lavare bene la lattuga francese e tagliarla in pezzi più piccoli con le mani. Collocarla in un'insalatiera come base.

Tagliare le verdure

Impostazione Thermomix®

3 Seg./Velocità 5

Pelare le carote e i cetrioli. Introdurre le carote nel boccale e programmare 3 Seg./Stufe 5. Rimuovere e mettere da parte. Tagliare i cetrioli a cubetti piccoli e mettere da parte.

Tagliare le mele

Lavare bene le mele rosse, togliere il torsolo e tagliarle a cubetti piccoli. Mettere da parte.

Mescolare l'insalata

In una ciotola grande, mescolare il pollo tagliato a cubetti, le carote grattugiate, i cetrioli a cubetti e le mele a cubetti. Aggiungere maionese a piacere, sale e pepe nero macinato. Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a quando non saranno ben integrati.