Torta al Cioccolato Senza Glutine
Torta
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Tempo di cottura
45 min
Porzioni
12
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 Min
Descrizione
Questa torta al cioccolato senza glutine è una delizia succosa per tutti gli amanti del cioccolato. Con ingredienti semplici e preparazione rapida nel Thermomix®, è ideale per visite spontanee o come dolce sorpresa. La torta è facile da preparare e perfetta per feste di caffè o compleanni. È senza glutine e quindi adatta anche a persone con intolleranza al glutine. Goditi questa deliziosa torta!
Ingredienti (7 ingredienti)
-
3 Stück Uova
-
150 g Zucchero
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125 ml Olio
-
125 g Yogurt
-
150 g Farina (senza glutine)
-
25 g Cacao
-
1 TL Lievito in polvere
Preparazione (6 passaggi)
Preriscaldare il forno
Preriscaldare il forno a 175 °C con calore superiore/inferiore.
Montare a spuma le uova e lo zucchero
Mettere le uova e lo zucchero nel boccale e montare a spuma per 3 min./velocità 4. Inserire la farfalla.
Aggiungere olio e yogurt
Aggiungere l'olio e lo yogurt e mescolare per 20 sec./velocità 3.
Mescolare e aggiungere gli ingredienti secchi
Mescolare farina, cacao e lievito, versare nel boccale e mescolare per 30 sec./velocità 3. Rimuovere la farfalla.
Versare l'impasto nella forma e cuocere
Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata (20 cm di diametro) e cuocere nel forno preriscaldato per circa 30 minuti. Fare la prova dello stuzzicadenti.
Lasciar raffreddare la torta e servire
Togliere la torta dal forno, lasciarla raffreddare brevemente e toglierla dalla forma. Spolverare con zucchero a velo a piacere.
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Fonte
MiaMix
Assistente di cucina IA per Thermomix®
Allergeni
- Uova
- Latte
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