Torta al cacao e nocciole
Torta
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Tempo di cottura
50 min
Porzioni
12
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
5 Min
Questa ricetta Thermomix® per Torta al cacao e nocciole è pronta in 50 min e produce 12 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.
Descrizione
Questa torta al cacao e nocciole è un vero classico che ho sfornato molte volte. È super umida e grazie alle nocciole e al cacao ha un ottimo aroma. La preparazione è incredibilmente semplice e veloce, soprattutto con il Thermomix®. Perfetta per il caffè della domenica o come piccolo piacere tra un pasto e l'altro. Penso che abbia il sapore migliore quando è ancora leggermente calda. Chi lo desidera può spolverarla con zucchero a velo o ricoprirla con una glassa al cioccolato. Un must assoluto per tutti gli amanti delle torte!
Ingredienti (10 ingredienti)
-
1 vasetto Panna acida
-
0.25 vasetto Zucchero
-
3 pezzo Uovo/Uova
-
0.5 vasetto Olio
-
1 vasetto Nocciole macinate
-
1 vasetto Cacao in polvere istantaneo
-
1 vasetto Farina
-
1 Pck. Lievito in polvere
-
1 etwas Grasso per la teglia
-
1 etwas Farina o pangrattato per la teglia
Preparazione (4 passaggi)
Mescolare gli ingredienti
Mettere la panna acida, lo zucchero, le uova e l'olio nel boccale e mescolare per 20 secondi/velocità 4 fino a ottenere un composto spumoso. Spingere verso il basso dai bordi con la spatola.
Mescolare le nocciole e il cacao
Aggiungere le nocciole macinate e il cacao in polvere nel boccale e mescolare per 10 secondi/velocità 3. Spingere verso il basso dai bordi con la spatola.
Incorporare la farina e il lievito in polvere
Aggiungere la farina e il lievito in polvere nel boccale e mescolare per 15 secondi/velocità 3. Spingere verso il basso dai bordi con la spatola.
Cottura al forno
Versare l'impasto in una teglia imburrata e infarinata o cosparsa di pangrattato e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti.
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Altre immagini
Creato da
Julia Wagner
3
Rezepte
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Kochbücher
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