Spinaci saltati con soia e sesamo

Name: Spinaci saltati con soia e sesamo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 cucchiaio olio vegetale; 1 spicchio aglio; 200 g spinaci; 2 cucchiaio salsa di soia; 1 cucchiaio semi di sesamo tostati

Insalata

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Tempo di cottura

10 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Questa ricetta Thermomix® per Spinaci saltati con soia e sesamo è pronta in 10 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo semplice piatto di spinaci saltati è un contorno saporito e veloce che preparo spesso. La combinazione di salsa di soia e semi di sesamo tostati gli conferisce un delizioso sapore umami che si sposa perfettamente con gli spinaci freschi. È pronto in pochi minuti, il che lo rende ideale per le impegnative serate infrasettimanali. Mi piace servirlo insieme a pollo o pesce alla griglia, ma è ottimo anche come pranzo leggero. Per un po' di croccantezza in più, prova ad aggiungere mandorle o noci tostate. È un modo sano e gustoso per assumere le tue verdure!

Ingredienti (5 ingredienti)

1 cucchiaio olio vegetale
1 spicchio aglio
200 g spinaci
2 cucchiaio salsa di soia
1 cucchiaio semi di sesamo tostati

Preparazione (4 passaggi)

Preparazione dell'aglio

Impostazione Thermomix®

3 sec/Velocità 7

Aggiungere 1 spicchio d'aglio nel boccale e tritare per 3 sec./Stufe 7.

Soffriggere l'aglio

Impostazione Thermomix®

3 min/120°C/Velocità 1 120

Aggiungere 1 cucchiaio di olio vegetale nel boccale e soffriggere l'aglio per 3 Min./120°C/Stufe 1.

180

Cuocere gli spinaci

Impostazione Thermomix®

2 min/100°C/Linkslauf Velocità 1 100 Senso inverso

Aggiungere 200g di spinaci nel boccale e cuocere per 2 Min./100°C/Linkslauf Stufe 1, mescolando con la spatola per garantire una cottura uniforme.

120

Condire e servire

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 1/Linkslauf Senso inverso

Aggiungere 2 cucchiai di salsa di soia nel boccale e mescolare per 10 Sec./Stufe 1/Linkslauf. Trasferire in un piatto da portata e cospargere con 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati.