Panini Ripieni
Pane e Panini
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
2 h
Porzioni
6
Difficoltà
Media
Tempo di preparazione
45 Min
Descrizione
Con il Thermomix® questi panini ripieni sono facili da preparare. Gli ingredienti principali sono farina di grano tenero, lievito di birra secco, latte, burro e formaggio spalmabile per il ripieno. La ricetta della categoria Pane e Panini produce 6 porzioni ed è pronta in 120 minuti, il tempo di lavoro attivo è di circa 45 minuti. I panini saporiti sono adatti come finger food per feste, come snack o come sostanzioso piatto principale. Ideale per chi ama cucinare al forno e apprezza i piatti saporiti.
Ingredienti (14 ingredienti)
-
300 g Farina di grano tenero (tipo 405 o 550)
-
5 g Lievito di birra secco
-
1 EL Zucchero
-
0.5 TL Sale
-
150 ml Latte tiepido
-
1 Stück Uovo
-
30 g Burro morbido
-
100 g Formaggio spalmabile
-
50 g Formaggio grattugiato (es. Mozzarella o Gouda)
-
1 TL Prezzemolo o origano essiccati (facoltativo)
-
50 g Burro fuso
-
3 Stück Spicchi d'aglio, tritati finemente o schiacciati
-
1 EL Miele (facoltativo, per una nota più dolce)
-
1 Prise Sale
Preparazione (9 passaggi)
Preparare l'impasto
Mettere farina, lievito secco, zucchero e sale nel boccale.
Impastare
Aggiungere latte tiepido, uovo e burro morbido e impastare per 2 min./Spiga fino ad ottenere un impasto liscio.
Lasciar lievitare l'impasto
Lasciar lievitare l'impasto coperto in un luogo caldo per 1 ora, finché non raddoppia di volume.
Preparare il burro all'aglio
Mettere burro fuso, spicchi d'aglio, miele (facoltativo) e sale nel boccale.
Mescolare il burro all'aglio
Mescolare il burro all'aglio per 10 sec./vel 3.
Formare i panini
Dividere l'impasto in 6 pezzi e formare dei panini ovali.
Guarnire i panini
Spalmare i panini con formaggio spalmabile e cospargere con formaggio grattugiato e prezzemolo o origano essiccati (facoltativo).
Lasciar lievitare i panini
Disporre i panini guarniti su una teglia rivestita di carta da forno, coprire con un panno e lasciar lievitare di nuovo per 30 minuti.
Cuocere i panini
Preriscaldare il forno a 180 °C (calore superiore/inferiore) e cuocere i panini per circa 20 minuti.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Allergeni
- Grano
- Uova
- Latte
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
Gefüllte Dinkel-Teigtaschen
Brot und Brötchen
Herzhafte Brotstangen mit Käse und Schinken
Brot und Brötchen
Big Maec Rolle
Brot und Brötchen
Serbische Bäckerei-Hörnchen
Brot und Brötchen
Skyr Brötchen
Brot und Brötchen
Herzhaftes Brot
Brot und Brötchen
Herzhafte Brötchenschiffchen
Fingerfood