Insalata da uomo
Insalata
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Tempo di cottura
1 h
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
30 Min
Descrizione
Questa sostanziosa insalata da uomo è un piatto sostanzioso, ideale come antipasto o piatto principale. Con Gouda, prosciutto, uova e verdure, è ricca di proteine e sapori. La preparazione richiede circa 30 minuti e l'insalata dovrebbe essere preparata preferibilmente un giorno prima per sviluppare al meglio i sapori. Perfetta per un pranzo estivo o una cena sostanziosa.
Ingredienti (10 ingredienti)
-
125 g Gouda
-
125 g Prosciutto cotto
-
4 Stück Uova sode
-
4 Stück Cetriolini sottaceto
-
2 Stück Peperoni
-
1 kl. Scatola di mandarini senza succo
-
4 Stück Cipolle
-
1 Stange Porro
-
2 EL Maionese
-
2 EL Succo di mandarino
Preparazione (10 passaggi)
Preparare il Gouda
Tagliare 125 g di Gouda a bastoncini o a dadini piccoli. Utilizzare il Wundermix WunderSlicer V2 con la lama adatta per tagliare il Gouda a bastoncini o a cubetti uniformi. Posizionare il WunderSlicer V2 sul coperchio del boccale e selezionare la lama desiderata (fine o grossa). Il materiale tagliato può essere versato direttamente in una ciotola.
Preparare il prosciutto
Tagliare 125 g di prosciutto cotto a cubetti grossolani e versarli in una ciotola.
Preparare le uova
Tagliare 4 uova sode a fette e versarle nella ciotola.
Preparare i cetriolini sottaceto
Tagliare 4 cetriolini sottaceto a dadini e versarli nella ciotola.
Preparare i peperoni
Tagliare 2-3 peperoni a strisce o a cubetti e versarli nella ciotola.
Preparare i mandarini
Scolare 1 piccola scatola di mandarini senza succo e versarli nella ciotola.
Preparare le cipolle
Tagliare 4 cipolle ad anelli e versarle nella ciotola.
Preparare il porro
Tagliare 1 gambo di porro ad anelli e versarli nella ciotola.
Mescolare l'insalata
Aggiungere 2-3 cucchiai di maionese e 2 cucchiai di succo di mandarino all'insalata. Versare il condimento dal boccale sull'insalata e mescolare delicatamente il tutto.
Lasciar riposare l'insalata
Preparare l'insalata preferibilmente un giorno prima e lasciarla riposare.
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