Tartine Golose con Carne e Verdure
Piatto di pane
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Tempo di cottura
30 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Queste tartine golose con carne e verdure sono una soluzione rapida e gustosa per un pranzo o una cena improvvisati. Adoro preparare questa ricetta quando non ho molto tempo, ma ho voglia di un piatto confortante e pieno di sapori. La combinazione di carne macinata, peperoni, cipolle e salsa di pomodoro, il tutto gratinato con formaggio, è semplicemente irresistibile. Puoi facilmente adattare le verdure secondo le tue preferenze e ciò che hai a portata di mano. È un ottimo modo per utilizzare gli avanzi e creare un pasto delizioso in pochissimo tempo. Perfetto per un pasto in famiglia o tra amici!
Ingredienti (7 ingredienti)
-
2 pezzo Bistecca macinata(e)
-
4 fetta Pane da toast
-
1 pezzo Peperone/i rosso/i
-
0.5 pezzo Cipolla/e
-
Salsa di pomodoro
-
Formaggio grattugiato
-
Burro
Preparazione (7 passaggi)
Preparazione delle verdure
Tagliare il peperone rosso a metà, rimuovere i semi e tagliarlo a listarelle. Tagliare la mezza cipolla a listarelle sottili.
Tritare la cipolla
Mettere la mezza cipolla nella ciotola e tritare 3 sec/velocità 5.
Far rosolare la cipolla
Aggiungere un po' di burro nella ciotola e far rosolare 3 min/120°C/velocità 1.
Aggiungere il peperone
Aggiungere il peperone rosso tagliato a listarelle nella ciotola e cuocere 5 min/120°C/velocità 1.
Mescolare la carne e le verdure
Aggiungere la carne macinata sbriciolata, la salsa di pomodoro, il pepe e il sale nella ciotola. Mescolare 20 sec/velocità 3/Senso antiorario.
Preparazione delle tartine
Disporre il composto sulle fette di pane da toast. Aggiungere il formaggio grattugiato sopra.
Gratinare le tartine
Passare le tartine qualche minuto in forno a 180°C per far fondere il formaggio.
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Altre immagini
Creato da
Emma Leroy
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