Torta di Yogurt Greco

Torta di Yogurt Greco

Torte

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Tempo di cottura

1 h 20 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questa torta di yogurt greco è un dessert semplice e delizioso. Con solo pochi ingredienti come yogurt, uova e dolcificante, è rapidamente preparata. La torta è leggera e ricca di proteine, ideale dopo l'allenamento o come dolce ipocalorico. Il tempo di preparazione è di circa 80 minuti.

Ingredienti (5 ingredienti)

  • 500 g yogurt greco
  • 3 Stück Uova
  • 60 g amido di mais
  • dolcificante (eritritolo, miele o altro)
  • 3 Tropfen estratto naturale di vaniglia

Preparazione (6 passaggi)

1

Preparare la tortiera

Foderare una tortiera di 18-20 cm di diametro con carta da forno leggermente unta o inumidita.

2

Mescolare gli ingredienti

Impostazione Thermomix®
30 sec/Velocità 4

Mettere 2 tazze (circa 500 g) di yogurt greco, 3 uova, dolcificante (eritritolo, miele o altro, in varie quantità) e 3 gocce di estratto naturale di vaniglia nel boccale e mescolare per 30 sec./velocità 4.

30 sec
3

Aggiungere l'amido di mais

Impostazione Thermomix®
15 sec/Velocità 3

Aggiungere 1/2 tazza (circa 60 g) di amido di mais nel boccale e mescolare per 15 sec./velocità 3 per evitare grumi.

15 sec
4

Versare l'impasto nella tortiera

Versare l'impasto nella tortiera preparata e lisciare la superficie con una spatola.

5

Cuocere la torta

Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 50 minuti, fino a quando la parte superiore non sarà leggermente dorata.

50 min
6

Lasciare raffreddare la torta

Lasciare raffreddare la torta per almeno 30 minuti dopo la cottura prima di estrarla dalla tortiera e servirla.

30 min

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Creato da

Carmen

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