Gustosi Wraps di Salsiccia Arrosto con Crauti
Cucina studentesca
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Tempo di cottura
1 h
Porzioni
6
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
45 Min
Questa ricetta Thermomix® per Gustosi Wraps di Salsiccia Arrosto con Crauti è pronta in 1 h e produce 6 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.
Descrizione
Questi gustosi wraps di salsiccia arrosto sono un'ottima alternativa al classico spuntino! La combinazione di salsicce arrosto speziate, crauti aciduli e ravanelli freschi è semplicemente imbattibile. Mi piace prepararli per le feste o come pranzo veloce. La preparazione è super facile e veloce. Chi lo desidera può aggiungere un po' di formaggio grattugiato. Un must assoluto per tutti coloro che amano i sapori sostanziosi! I wraps sono perfetti per una piacevole serata con gli amici o come delizioso snack tra i pasti.
Ingredienti (13 ingredienti)
-
9 pezzo Frittelle
-
2 Pck. Salsiccia arrosto di Norimberga
-
1 lattina Crauti
-
1 mazzetto Ravanelli
-
4 pezzo Pomodori
-
1 Bündel Erba cipollina
-
1 pezzo Cipolla
-
2 vasetto Crème fraîche
-
4 cucchiaio Senape
-
1 Handvoll Lattuga
-
1 Spritzer Sale e pepe
-
0.5 cucchiaino Noce moscata
-
0.5 cucchiaino Cumino
Preparazione (8 passaggi)
Tritare la cipolla
Mettere 1 cipolla sbucciata nel boccale e tritare per 3 sec./velocità 5. Spingere verso il basso con la spatola.
Scaldare i crauti
Mettere 1 lattina di crauti nel boccale e scaldare per 5 min./100°C/velocità 1.
Preparare la salsa di crème fraîche
Mettere 2 vasetti di crème fraîche, 4 cucchiai di senape, sale, pepe, noce moscata e cumino nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3.
Aggiungere l'erba cipollina
Tagliare finemente 1 mazzetto di erba cipollina e aggiungerlo alla salsa di crème fraîche nel boccale. Mescolare per 5 sec./velocità 2 in senso antiorario.
Scaldare le frittelle
Scaldare 9 frittelle in una padella o nel forno. (Non è necessaria alcuna impostazione Thermomix)
Rosolare le salsicce arrosto
Rosolare 2 confezioni di salsiccia arrosto in una padella. (Non è necessaria alcuna impostazione Thermomix)
Preparare i ravanelli e i pomodori
Lavare 1 mazzetto di ravanelli e tagliarli a fettine. Lavare 4 pomodori e tagliarli a cubetti. Lavare 1 manciata di lattuga. (Non è necessaria alcuna impostazione Thermomix)
Farcire e arrotolare i wraps
Distribuire al centro delle frittelle un po' di crauti, salsiccia arrosto, anelli di cipolla, ravanelli, pomodori, lattuga e salsa di crème fraîche e arrotolare le frittelle per formare dei wraps. (Non è necessaria alcuna impostazione Thermomix)
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Altre immagini
Creato da
Katharina Russo
3
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- Cereali contenenti glutine
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