Involtini di Pollo Ripieni al Tonno

Involtini di Pollo Ripieni al Tonno

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Tempo di cottura

1 h

Porzioni

4

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questi involtini di pollo ripieni al tonno sono un'alternativa gustosa e facile da preparare per un pranzo o una cena diversa dal solito. La combinazione del pollo tenero con il ripieno cremoso di tonno e uova sode è semplicemente deliziosa. Io li preparo spesso quando ho ospiti a cena perché si possono preparare in anticipo e poi infornare all'ultimo momento. Il parmigiano reggiano aggiunge un tocco di sapore in più che li rende irresistibili. Provateli, sono sicura che vi conquisteranno!

Ingredienti (6 ingredienti)

  • Petto di pollo
  • Uova sode
  • Tonno sott'olio
  • Uova
  • Parmigiano Reggiano
  • a piacere Sale

Preparazione (6 passaggi)

1

Preparazione del petto di pollo

Prendere il petto di pollo e tagliarlo a fette sottili. Disporre le fette su un foglio di carta alluminio in un unico strato, assicurandosi che non vi siano spazi vuoti tra le fette.

2

Preparazione del ripieno

Impostazione Thermomix®
5 sec/Velocità 5

Mettere le uova sode nel boccale e tritare per 5 Sec./Stufe 5. Trasferire le uova tritate in una ciotola di medie dimensioni.

5
3

Amalgamare gli ingredienti del ripieno

Aggiungere alla ciotola il tonno sott'olio ben sgocciolato e il parmigiano reggiano grattugiato. Unire anche l'uovo crudo e mescolare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Farcitura del pollo

Stendere uno strato uniforme di ripieno sul petto di pollo disposto sulla carta alluminio.

5

Arrotolare gli involtini

Aiutandosi con il foglio di alluminio, arrotolare il petto di pollo in modo da formare un involtino compatto, assicurandosi che il ripieno rimanga ben chiuso all'interno.

6

Cottura in forno

Trasferire gli involtini su una teglia e infornare in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti, o fino a quando il pollo non sarà ben cotto.

Finito di cucinare? Ottimo! 🎉

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Creato da

Valentina Ferrara

Valentina Ferrara

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