Sapori di Mare: Pasta con Calamari e Gamberi
Paste
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
1 h
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 Min
Descrizione
Dieses Pasta-Gericht mit Calamari und Gamberi ist ein echter Gaumenschmaus! Die Kombination aus zarten Meeresfrüchten, einer aromatischen Tomatensauce und einem Hauch von Chili macht diese Pasta zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ich koche dieses Rezept besonders gerne im Sommer, wenn die frischen Zutaten Saison haben. Die Zubereitung ist denkbar einfach und gelingt mit dem Thermomix® im Handumdrehen. Ein Schuss Weißwein rundet das Gericht perfekt ab. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein festliches Abendessen mit Freunden und Familie. Buon appetito!
Ingredienti (10 ingredienti)
-
Passata di pomodoro
-
Pasta
-
Calamari
-
Gamberi
-
Vino bianco
-
1 spicchio Aglio
-
Peperoncino rosso piccante
-
Prezzemolo
-
Olio extravergine d'oliva
-
Sale
Preparazione (7 passaggi)
Aglio e peperoncino nell'olio
Uno spicchio d'aglio e un pezzettino di peperoncino rosso piccante nel boccale. 3 Sec./Stufe 7 tritare. Aggiungere l'olio extravergine d'oliva e 3 Min./120°C/Stufe 1 soffriggere.
Calamari rosolare
Aggiungere i calamari puliti e tagliati ad anelli nel boccale e 5 Min./120°C/Stufe 1 rosolare.
Sfumare con vino bianco
Sfumare con un bicchiere di vino bianco e 3 Min./Varoma/Stufe 1 senza misurino far evaporare l'alcol.
Aggiungere la passata di pomodoro
Aggiungere la passata di pomodoro e un bicchiere di acqua calda. 35 Min./100°C/Stufe 1 cuocere. Se necessario, aggiungere altra acqua calda durante la cottura.
Aggiungere i gamberi
Aggiungere i gamberi puliti nel boccale e 5 Min./100°C/Stufe 1 cuocere. Aggiustare di sale.
Mantecare la pasta
Cuocere la pasta in acqua bollente salata. Scolare la pasta e versarla nel boccale con il sugo. Aggiungere il prezzemolo fresco tritato e 1 Min./Stufe 1 mescolare.
Servire
Impiattare e servire la pasta con calamari e gamberi ben calda.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Altre immagini
Creato da
Chiara Bianchi
3
Rezepte
0
Kochbücher
Allergeni
- Crostacei
- Molluschi
- Anidride solforosa e solfiti
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
Timballo di Rigatoni al Forno
Paste
Girelle di Lasagna Ripiene
Paste
Cavatelli ai Frutti di Mare
Paste
Ziti Gratinati al Ragù Napoletano
Paste
Pasta cremosa con fiori di zucca e zucchine
Paste
Bucatini alla Gricia Cremosa
Paste
Spaghetti Aglio e Acciughe con Pangrattato Croccante
Paste
Spaghetti ai Frutti di Mare Profumati
Paste