Low Carb Riso al Cavolfiore
Dessert
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
15 min
Porzioni
2
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
5 Min
Descrizione
Questo riso al cavolfiore low carb è un'alternativa sana e senza zucchero al classico riso al latte. La ricetta è vegana, senza glutine e senza lattosio. Con un tempo di preparazione di soli 15 minuti, è ideale per una colazione o un dessert veloce. La porzione è pensata per 2 persone ed è perfetta per un pasto leggero e ipocalorico.
Ingredienti (7 ingredienti)
-
300 g Cavolfiore
-
250 g Latte di cocco
-
1 TL Cannella
-
1 Msp. Polpa di vaniglia
-
2 TL Farina di semi di lino
-
1 EL Crema di datteri
-
1 EL Miele/Sciroppo di riso
Preparazione (3 passaggi)
Tritare il cavolfiore
Mettere 300g di cavolfiore nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5, eventualmente ripetere. Il cavolfiore dovrebbe ora avere le dimensioni di un chicco di riso.
Cuocere il riso al latte
Aggiungere 250g di latte di cocco (agitare bene la lattina in precedenza), 1 cucchiaino di cannella, 1 pizzico di polpa di vaniglia e 2 cucchiaini di farina di semi di lino e cuocere per 10 min./100°C/Reverse speed velocità 2.
Servire
Servire caldo o freddo con 1 cucchiaio di crema di datteri o un dolcificante alternativo.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Tag
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
