Macinato di Manzo Teriyaki

Name: Macinato di Manzo Teriyaki
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 750 g Macinato di manzo; 1 pezzo Cipolla; 2 pezzo Spicchi d'aglio; 60 g Salsa Teriyaki (pronta o fatta in casa); 20 g Salsa di soia; 15 g Miele; 5 g Olio di sesamo

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Tempo di cottura

20 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Macinato di Manzo Teriyaki è pronta in 20 min e produce 5 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Un piatto veloce e succoso con un sapore intenso.

Ingredienti (7 ingredienti)

750 g Macinato di manzo
1 pezzo Cipolla
2 pezzo Spicchi d'aglio
60 g Salsa Teriyaki (pronta o fatta in casa)
20 g Salsa di soia
15 g Miele
5 g Olio di sesamo

Preparazione (4 passaggi)

Tritare la cipolla e l'aglio

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 5

Mettere la cipolla e gli spicchi d'aglio nel boccale e tritare con il coltello Meistermix Patix 5 sec./velocità 5.

5 sec

Rosolare

Impostazione Thermomix®

4 min/120°C/Velocità 1 120°C

Aggiungere l'olio di sesamo e soffriggere per 4 min./120°C/velocità 1.

4 min

Cuocere la carne macinata

Impostazione Thermomix®

10 min/120°C/Linkslauf/Velocità Rühren 120°C Senso inverso

Aggiungere la carne macinata (sbriciolata) e cuocere per 10 min./120°C/rotazione a sinistra/velocità "Mescolare". Senza misurino, in modo che il liquido evapori.

10 min