Palline di Cocco
Confetteria
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Tempo di cottura
30 min
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Queste palline di cocco sono un confetto semplice e veloce, ideale per il periodo natalizio. Con pochi ingredienti come zucchero, margarina, grasso di cocco, farina, cacao e rum, sono pronte in un batter d'occhio. La preparazione richiede circa 30 minuti ed è quindi perfetta per i golosi spontanei. Le palline sono un delizioso dessert o finger food per le occasioni festive.
Ingredienti (6 ingredienti)
-
380 g Zucchero
-
250 g Margarina
-
130 g Grasso di cocco
-
70 g Farina
-
1.5 EL Cacao
-
3 EL Rum
Preparazione (4 passaggi)
Sciogliere la margarina
Mettere 250 g di margarina nel boccale e sciogliere per 3 min./50°C/velocità 2.
Aggiungere gli ingredienti e mescolare
Aggiungere 380 g di zucchero, 130 g di grasso di cocco, 70 g di farina, 12 cucchiai di cacao e 3 cucchiai di rum nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 3.
Lasciare riposare l'impasto
Lasciare riposare l'impasto per un po'.
Formare le palline e rotolarle nel grasso di cocco
Formare delle palline con l'impasto e rotolarle nel grasso di cocco.
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