Pane per la colazione con fiocchi d'avena
Pane e panini
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Tempo di cottura
50 min
Porzioni
12
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questa ricetta Thermomix® per pane per la colazione con fiocchi d'avena è ideale per una colazione sostanziosa. Gli ingredienti principali sono fiocchi d'avena, farina, latte e lievito. In soli 50 minuti, di cui 20 minuti di tempo di lavoro attivo, si crea un pane per circa 12 porzioni. Adatto a tutti coloro che cercano un pane semplice e saziante per la colazione. Categoria: Pane e panini.
Ingredienti (7 ingredienti)
-
500 ml Latte
-
1 Würfel Lievito
-
1 TL Zucchero
-
2 EL Olio
-
1 TL Sale
-
150 g Fiocchi d'avena
-
500 g Farina
Preparazione (5 passaggi)
Preparare il lievito
Mettere il lievito e lo zucchero nel boccale e aggiungere 200 ml di latte. Riscaldare per 2 min./37°C/velocità 2.
Aggiungere gli ingredienti restanti
Aggiungere i restanti 300 ml di latte, l'olio, il sale, i fiocchi d'avena e la farina nel boccale.
Impastare l'impasto
Impastare l'impasto per 3 min./modalità impasto.
Lasciar lievitare l'impasto
Mettere l'impasto in una ciotola e lasciarlo lievitare coperto in un luogo caldo per circa 30 minuti.
Formare e cuocere il pane
Formare l'impasto in una pagnotta e adagiarlo su una teglia rivestita di carta forno. Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C con calore superiore/inferiore per circa 30 minuti.
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Fonte
MiaMix
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Allergeni
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