Pane di Guava Fatto in Casa

Name: Pane di Guava Fatto in Casa
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 480 ml acqua; 8 gramos lievito secco; 2 pezzo uova; 2 cucchiaio margarina; 700 gramos farina di frumento; 200 gramos zucchero; 1 al gusto marmellata di guava

Pane e panetti

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Tempo di cottura

2 h

Porzioni

Difficoltà

Medio

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

Questo pane di guava fatto in casa è una delizia venezuelana che ti trasporterà a sapori unici. La combinazione del pane morbido e spugnoso con il ripieno dolce e aromatico di guava è semplicemente irresistibile. Ideale da gustare a colazione, a merenda o come capriccio dolce in qualsiasi momento della giornata. La ricetta è semplice e, anche se richiede un po' di tempo per la lievitazione, il risultato finale vale la pena. Incoraggiati a prepararlo e sorprendi i tuoi cari con questo pane così speciale! Perfetto da condividere in famiglia o con gli amici, questo pane di guava è un'opzione deliziosa e confortante. Inoltre, è un ottimo modo per gustare la guava, un frutto tropicale pieno di sapore e benefici.

Ingredienti (7 ingredienti)

480 ml acqua
8 gramos lievito secco
2 pezzo uova
2 cucchiaio margarina
700 gramos farina di frumento
200 gramos zucchero
1 al gusto marmellata di guava

Preparazione (9 passaggi)

Mescolare ingredienti secchi e umidi

Impostazione Thermomix®

3 min/keine/Velocità 3

Nel boccale del Thermomix, aggiungere la farina, il lievito secco, lo zucchero, un uovo e la margarina. Quindi, aggiungere l'acqua e mescolare per 3 minuti a velocità 3.

180

Impastare l'impasto

Versare l'impasto su una superficie di lavoro leggermente infarinata e impastare per 5 minuti. Se l'impasto è molto appiccicoso, aggiungere un po' più di farina. Lasciare riposare coperto per 10 minuti.

Stendere e tagliare l'impasto

Stendere l'impasto a forma di rettangolo e tagliare i bordi per renderlo uniforme.

Spalmare la marmellata di guava

Spalmare uno strato di marmellata di guava sulla superficie dell'impasto. Non usare troppa quantità per evitare che trabocchi.

Piegare l'impasto

Piegare l'impasto con cura una volta su sé stesso. Quindi, fare altri due piegamenti, ma evitare più pieghe in modo che il pane cuocia bene all'interno.