Panini di Avena e Quark
Pane e panini
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Tempo di cottura
55 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questi panini di avena e quark di Thermomix® sono un'alternativa ricca di proteine e salutare per la tua colazione. Gli ingredienti principali sono fiocchi d'avena integrali, quark magro e uovo, affinati con limone e lievito in polvere. La preparazione nel Thermomix® richiede circa 55 minuti, di cui 20 minuti di lavoro attivo. La ricetta produce 4 panini ed è ideale per una dieta leggera e ricca di proteine o come colazione ricostituente. Categoria: Pane e panini.
Ingredienti (5 ingredienti)
-
100 g Fiocchi d'avena integrali
-
100 g Quark magro
-
1 Stück Limone
-
1 TL Lievito in polvere
-
1 Stück Uovo
Preparazione (6 passaggi)
Preriscaldare il forno
Preriscaldare il forno a 180 °C ventilato.
Preparare il limone
Lavare il limone, grattugiare la scorza e spremere il succo di metà.
Preparare il composto di quark
Mettere il quark magro, il succo di limone, 1 cucchiaino di scorza di limone e l'uovo nel boccale e mescolare.
Preparare l'impasto
Aggiungere i fiocchi d'avena e il lievito in polvere e impastare il tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.
Lasciare riposare l'impasto
Lasciare riposare l'impasto per circa 15 minuti.
Formare e cuocere i panini
Formare dei piccoli panini, disporli su una teglia rivestita di carta da forno e inciderli a croce. Cuocere per circa 20 minuti fino a doratura.
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Tag
Allergeni
- Avena
- Latte
- Uova
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