Bianchi di pollo alla mediterranea

Name: Bianchi di pollo alla mediterranea
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 pezzo bianchi di pollo; 1 pezzo pomodoro; 100 g maionese di dijon; 50 g yogurt; 1 pizzico origano; 1 pizzico timo; 1 pizzico salvia; 1 pizzico basilico

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Tempo di cottura

35 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Questo piatto di bianchi di pollo alla mediterranea è una delizia semplice e veloce da preparare con il tuo Thermomix®. Adoro questa ricetta perché è leggera e piena di sapori soleggiati. La salsa cremosa a base di maionese, yogurt ed erbe fresche avvolge perfettamente il pollo, rendendolo tenero e gustoso. È un'opzione ideale per un pranzo o una cena leggera, soprattutto in estate. Puoi facilmente accompagnarlo con un'insalata verde o verdure grigliate per un pasto completo ed equilibrato. Non esitare a variare le erbe secondo i tuoi gusti!

Ingredienti (8 ingredienti)

2 pezzo bianchi di pollo
1 pezzo pomodoro
100 g maionese di dijon
50 g yogurt
1 pizzico origano
1 pizzico timo
1 pizzico salvia
1 pizzico basilico

Preparazione (6 passaggi)

Preparazione del piatto

Preriscalda il tuo forno tradizionale a 180°C. Disponi i bianchi di pollo in una pirofila.

Preparazione della salsa

Taglia il pomodoro a pezzetti. Metti il pomodoro tagliato, la maionese, lo yogurt, il basilico, l'origano, il timo e la salvia nella ciotola del Thermomix.