Mucchietti di Cornflakes al Cioccolato
Confetteria
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Tempo di cottura
25 min
Porzioni
20
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 Min
Descrizione
Con il Thermomix® i mucchietti di cornflakes al cioccolato riescono in un batter d'occhio. Questa semplice ricetta per la categoria confetteria richiede solo glassa di copertura e cornflakes. In soli 25 minuti si creano circa 20 porzioni del popolare finger food. Ideale come spuntino veloce, dessert natalizio o per i golosi che lo amano senza complicazioni.
Ingredienti (2 ingredienti)
-
400 g Glassa di copertura al latte intero
-
200 g Cornflakes
Preparazione (5 passaggi)
Tritare la glassa di copertura
Mettere 400 g di glassa di copertura al latte intero a pezzi nel boccale e tritare per 8 sec./velocità 8. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola e ripetere il processo.
Sciogliere la glassa di copertura
Sciogliere la glassa di copertura tritata nel boccale per 4 min./50°C/velocità 2.
Mescolare i cornflakes
Mettere 200 g di cornflakes in una ciotola. Aggiungere la glassa di copertura sciolta dal boccale ai cornflakes e mescolare delicatamente fino a quando tutti i cornflakes non saranno ricoperti di cioccolato.
Formare i mucchietti
Foderare una teglia con carta da forno. Con un cucchiaino, mettere dei piccoli mucchietti di miscela di cornflakes e cioccolato sulla carta da forno.
Lasciar indurire
Mettere la teglia con i mucchietti di cioccolato e cornflakes in frigorifero per circa 10 minuti, finché il cioccolato non si sarà indurito.
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