Mini Gugelhupf Succosi

Mini Gugelhupf Succosi

Torta

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

14

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Questa ricetta Thermomix® per Mini Gugelhupf Succosi è pronta in 30 min e produce 14 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi piccoli Gugelhupf sono un vero successo quando si deve fare in fretta! Li preparo spesso per i compleanni o semplicemente per accompagnare il caffè. L'impasto è super facile e veloce da preparare nel Thermomix®. L'aggiunta di olio rende le tortine particolarmente succose. Chi lo desidera può decorarle con una glassa e dei zuccherini dopo la cottura. In questo modo, diventano un'attrazione colorata su ogni tavola da caffè. Una ricetta fantastica, che riesce sicuramente e che fa sempre piacere!

Ingredienti (9 ingredienti)

  • 200 g Farina
  • 150 g Zucchero
  • 4 pezzo Uova
  • 50 ml Latte
  • 1 Pck. Lievito in polvere
  • 1 Pck. Zucchero vanigliato
  • 150 ml Olio
  • Glassa per torte
  • Caramelle

Preparazione (4 passaggi)

1

Mescolare gli ingredienti

Impostazione Thermomix®
3 min/keine/Velocità 4

Mettere 200 g di farina, 150 g di zucchero, 4 uova, 50 ml di latte, 1 bustina di lievito in polvere, 1 bustina di zucchero vanigliato e 150 ml di olio nel boccale e mescolare per 3 min./velocità 4.

180
2

Riempire gli stampini per muffin

Versare l'impasto con un piccolo mestolo da salsa in stampini per muffin di carta. Mettere prima gli stampini in una forma per muffin rigida.

3

Cottura al forno

Cuocere i muffin nel forno preriscaldato a 180 °C con calore superiore/inferiore sulla griglia centrale per circa 20 minuti.

4

Decorare

Guarnire a piacere con glassa per torte e caramelle.

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Creato da

Julia Lange

Julia Lange

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