Petto di Pollo con Teriyaki e Cheddar

Name: Petto di Pollo con Teriyaki e Cheddar
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 tablespoon olio vegetale; 6 pezzo petti di pollo senza pelle e disossati a metà; 0.5 tazza salsa teriyaki per glassare; 0.5 tazza condimento per insalata in stile Ranch; 1 tazza formaggio Cheddar grattugiato; 3 pezzo cipollotti tritati; 0.5 lattina pezzetti di pancetta; 1 tablespoon prezzemolo fresco tritato

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Tempo di cottura

55 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questa ricetta del petto di pollo è una delle preferite dalla famiglia! Lo preparo da anni ed è sempre un successo. La combinazione di salsa teriyaki, condimento per insalata e formaggio cheddar crea un sapore delizioso e soddisfacente. È perfetto per una cena infrasettimanale o una riunione informale. Il pollo è tenero e succoso e la guarnizione è ricca di formaggio e sapore. È un piatto sostanzioso e confortante che piacerà a tutti. Questa ricetta è ottima anche per utilizzare il condimento per insalata avanzato. È veloce, facile e piace sempre a tutti!

Ingredienti (8 ingredienti)

2 tablespoon olio vegetale
6 pezzo petti di pollo senza pelle e disossati a metà
0.5 tazza salsa teriyaki per glassare
0.5 tazza condimento per insalata in stile Ranch
1 tazza formaggio Cheddar grattugiato
3 pezzo cipollotti tritati
0.5 lattina pezzetti di pancetta
1 tablespoon prezzemolo fresco tritato

Preparazione (6 passaggi)

Preriscaldare il forno

Preriscaldare il forno a 175 gradi C. Questo passaggio non coinvolge il Thermomix.

Preparare i petti di pollo

Scaldare 2 cucchiai di olio vegetale in una padella grande a fuoco medio-alto. Aggiungere 6 petti di pollo senza pelle e disossati a metà e saltare per 4-5 minuti per lato, fino a doratura leggera. Questo passaggio non coinvolge il Thermomix.

Preparare la pirofila

Disporre i petti di pollo dorati in una pirofila da 23x33 cm. Spennellare con ½ tazza di salsa teriyaki per glassare, quindi versare a cucchiaiate ½ tazza di condimento per insalata. Cospargere con 1 tazza di formaggio Cheddar grattugiato, 3 cipollotti tritati e ½ lattina (85 grammi) di pezzetti di pancetta. Questo passaggio non coinvolge il Thermomix.

Cuocere il pollo

Cuocere in forno per 25-35 minuti, o fino a quando il pollo non sarà più rosa e i succhi saranno limpidi. Questo passaggio non coinvolge il Thermomix.