Pollo Impanato con Cornflakes

Name: Pollo Impanato con Cornflakes
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 6 pezzo petti di pollo senz'ossa e senza pelle; 2 cups panna acida; 2 cups cereali cornflakes sbriciolati; 1 cucchiaino condimento in stile italiano; 6 cucchiaio burro, fuso

Pasticcio

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Tempo di cottura

1 h 20 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questo pollo impanato con cornflakes è uno dei piatti preferiti della famiglia! È incredibilmente facile da preparare, il che lo rende perfetto per le serate feriali impegnate. I petti di pollo sono ricoperti di panna acida e poi passati nei cornflakes sbriciolati, creando una crosta croccante e saporita. Adoro come i cornflakes aggiungano una croccantezza soddisfacente al tenero pollo. Questa ricetta è un ottimo modo per portare in tavola un pasto confortante e delizioso in poco più di un'ora. Servire con i vostri contorni preferiti per una cena completa e soddisfacente.

Ingredienti (5 ingredienti)

6 pezzo petti di pollo senz'ossa e senza pelle
2 cups panna acida
2 cups cereali cornflakes sbriciolati
1 cucchiaino condimento in stile italiano
6 cucchiaio burro, fuso

Preparazione (7 passaggi)

Preriscaldare il Forno

Preriscaldare il forno a 175 gradi C (350 gradi F). Questo passaggio non prevede l'uso del Thermomix.

Preparare i Petti di Pollo

Sciacquare e rifilare i 6 petti di pollo senz'ossa e senza pelle. Asciugare tamponando con carta assorbente. Questo passaggio non prevede l'uso del Thermomix.

Frantumare i Cornflakes

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 5

Mettere 2 tazze di cereali cornflakes nel boccale del Thermomix. Frantumare per 5 Sec./Stufe 5.

Condire le Briciole di Cornflakes

Versare i cornflakes sbriciolati in un piatto o ciotola poco profonda. Aggiungere 1 cucchiaino di condimento in stile italiano e condire a piacere con sale e pepe. Mescolare bene. Questo passaggio non prevede l'uso del Thermomix.

Sciogliere il Burro

Impostazione Thermomix®

2 min/50°C/Velocità 2 50

Mettere 6 cucchiai di burro nel boccale del Thermomix. Sciogliere per 2 Min./50°C/Stufe 2.

120

Ricoprire il Pollo

Ricoprire generosamente entrambi i lati di ogni petto di pollo con 2 tazze di panna acida. Immergere il pollo ricoperto di panna acida nelle briciole di cornflakes condite, premendo per far aderire. Questo passaggio non prevede l'uso del Thermomix.

Cuocere il Pollo

Mettere il pollo ricoperto in una teglia da forno 9x13 pollici leggermente unta. Irrorare con il burro fuso e cuocere nel forno preriscaldato per 1 ora. Questo passaggio non prevede l'uso del Thermomix.