Porridge al Mirtillo al Forno

Name: Porridge al Mirtillo al Forno
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 50 g Banana; 50 g Fiocchi d'avena; Sale; 80 ml Bevanda vegetale; 80 g Mirtilli; 15 g Noci o semi macinati; 1 TL Olio di cocco; Burro di noci

Dolce

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Tempo di cottura

50 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questo porridge al mirtillo al forno di Thermomix® è una deliziosa colazione o dessert con fiocchi d'avena, banana e mirtilli. Arricchito con burro di noci e noci o semi, è vegano e vegetariano. La preparazione richiede circa 50 minuti, di cui 20 minuti di lavoro attivo. La ricetta è ideale per una dieta sana e produce 4 porzioni. Adatto per una cucina leggera e come pasto in famiglia.

Ingredienti (8 ingredienti)

50 g Banana
50 g Fiocchi d'avena
Sale
80 ml Bevanda vegetale
80 g Mirtilli
15 g Noci o semi macinati
1 TL Olio di cocco
Burro di noci

Preparazione (9 passaggi)

Preriscaldare il forno e sciogliere l'olio di cocco

Preriscaldare il forno a 180 gradi con calore superiore/inferiore. Mettere il vasetto di olio di cocco nel forno per farlo sciogliere.

Preparare la banana

Mettere 50g di banana in una ciotola e schiacciarla con una forchetta. Mettere da parte 10g della banana schiacciata per il crumble e metterla in una ciotola separata.

Preparare la base del porridge

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 3

Mettere i restanti 40g di banana schiacciata, 50g di fiocchi d'avena, un pizzico di sale e 80ml di bevanda vegetale nel boccale.

20 sec

Versare la base del porridge nella teglia

Versare la base del porridge in una teglia adatta al forno.

Distribuire i mirtilli

Distribuire 80g di mirtilli sulla base del porridge in modo da coprire possibilmente l'intera superficie.

Preparare il crumble

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 4

Mettere 15g di noci o semi macinati, i restanti 50g di fiocchi d'avena, i 10g di banana schiacciata, un pizzico di sale e 1 cucchiaino di olio di cocco sciolto nel boccale.

20 sec