Dessert a strati con biscotti al burro e cioccolato

Dessert a strati con biscotti al burro e cioccolato

Dolce

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

8

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Dessert a strati con biscotti al burro e cioccolato è pronta in 30 min e produce 8 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo dessert a strati con biscotti al burro e cioccolato è una delizia assoluta ed è così facile da preparare! Mi piace prepararlo soprattutto quando devo fare in fretta o quando arrivano ospiti all'improvviso. La combinazione di biscotti croccanti, panna allo yogurt cremosa e menta fresca è semplicemente imbattibile. Grazie agli ingredienti senza glutine e senza lattosio, è adatto anche ai soggetti allergici. Un ottimo dessert per i compleanni o semplicemente per una pausa. Buon appetito!

Ingredienti (6 ingredienti)

  • 2 Pck. biscotti al burro senza glutine e senza lattosio con cioccolato
  • 150 g panna montata senza lattosio
  • 250 g yogurt senza lattosio
  • 35 g Zucchero
  • 25 g cioccolato al latte intero senza lattosio
  • 2 Stiel Menta

Preparazione (7 passaggi)

1

Tritare i biscotti al burro

Impostazione Thermomix®
5 sec/Velocità 5

Mettere i biscotti al burro senza glutine e senza lattosio con cioccolato nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5. Mettere da parte alcune briciole per guarnire.

5
2

Montare la panna

Impostazione Thermomix®
2 min/Velocità 3.5

Mettere la panna montata senza lattosio nel boccale e montare con la farfalla per 2 min./velocità 3.5. Rimuovere la farfalla e trasferire la panna.

120
3

Preparare la crema allo yogurt

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 3

Mettere lo yogurt senza lattosio e lo zucchero nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 3.

20
4

Incorporare la panna

Incorporare delicatamente la panna montata alla crema di yogurt e trasferire.

5

Sciogliere il cioccolato

Impostazione Thermomix®
3 min/50°C/Velocità 2 50

Spezzettare il cioccolato al latte intero senza lattosio, metterlo nel boccale e sciogliere per 3 min./50°C/velocità 2.

180
6

Stratificare il dessert

Alternare strati di briciole, fettine di banana e crema di yogurt nei bicchieri. Distribuire sopra il cioccolato fuso a gocce.

7

Guarnire il dessert

Lavare la menta, asciugarla e staccare le foglioline dai gambi. Guarnire il dessert con la menta e le restanti briciole.

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Creato da

Sophie Huber

Sophie Huber

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  • Latte (compreso lattosio)

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