Rinfrescante ai Mirtilli e Zenzero

Name: Rinfrescante ai Mirtilli e Zenzero
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 pint mirtilli; 1 tazza acqua; 0.25 cups zucchero; 1 tablespoon zenzero fresco grattugiato; 0.25 tazza ghiaccio tritato; 2 tablespoons succo d'arancia; 0.25 tazza acqua tonica; 1 fetta arancia (Facoltativo)

Bevande

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Rinfrescante ai Mirtilli e Zenzero è pronta in 30 min e produce 1 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo rinfrescante ai mirtilli e zenzero è una bevanda deliziosa e rinvigorente, perfetta per una calda giornata estiva. La combinazione di mirtilli dolci, zenzero piccante e succo d'arancia aspro crea un profilo di sapore complesso e rinfrescante. Adoro quanto sia facile preparare un lotto di sciroppo di mirtilli e zenzero e tenerlo in frigorifero per quando ho bisogno di una ricarica rapida e deliziosa. È un'ottima opzione analcolica per le feste o semplicemente una coccola rilassante per te stesso. Sentiti libero di regolare la quantità di zenzero a tuo piacimento per un tocco più piccante!

Ingredienti (8 ingredienti)

1 pint mirtilli
1 tazza acqua
0.25 cups zucchero
1 tablespoon zenzero fresco grattugiato
0.25 tazza ghiaccio tritato
2 tablespoons succo d'arancia
0.25 tazza acqua tonica
1 fetta arancia (Facoltativo)

Preparazione (5 passaggi)

Sciroppo di Mirtilli e Zenzero

Impostazione Thermomix®

5 min/100°C/Velocità 1 100

Aggiungere 1 pinta di mirtilli, 1 tazza di acqua, ¼ di tazza di zucchero e 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato nel boccale. Cuocere per 5 minuti/100°C/Stufe 1. Utilizzare la spatola per raschiare i lati del boccale secondo necessità.

300

Frullare il Composto

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 8

Frullare il composto per 30 secondi/Stufe 8, aumentando gradualmente la velocità.

Filtrare lo Sciroppo

Versare il composto attraverso un colino a maglie fini per rimuovere le bucce dei mirtilli e la polpa di zenzero. Mettere da parte ¼ di tazza di sciroppo per la bevanda. Conservare lo sciroppo rimanente in frigorifero per un uso successivo.

Assemblare la Bevanda

Mettere ¼ di tazza di ghiaccio tritato in un bicchiere. Aggiungere ¼ di tazza di sciroppo di mirtilli e zenzero riservato e 2 cucchiai di succo d'arancia. Completare con ¼ di tazza di acqua tonica e mescolare delicatamente per amalgamare.