Succosa Torta al Cioccolato e Cannella

Name: Succosa Torta al Cioccolato e Cannella
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 125 g Burro; 225 g Zucchero; 3 pezzo Uovo(a); 1 Pck. Zucchero vanigliato; 100 g Gocce di cioccolato; 0.13 Liter Latte; 0.5 cucchiaino Cannella; 250 g Farina; 0.5 Pck. Lievito in polvere

Torta

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Tempo di cottura

1 h 15 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Questa ricetta Thermomix® per Succosa Torta al Cioccolato e Cannella è pronta in 1 h 15 min e produce 12 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questa torta al cioccolato e cannella è un vero classico ed è super facile da preparare con il Thermomix®. La preparo fin da quando ero bambino e è sempre un successo, sia per i compleanni che semplicemente per il caffè. La combinazione di cioccolato e cannella la rende particolarmente succosa e aromatica. Le scaglie di cioccolato le danno un tocco extra di cioccolato. La torta è perfetta per chi ama la semplicità e vuole comunque gustare una torta deliziosa. Può anche essere preparata in anticipo e si conserva fresca per alcuni giorni.

Ingredienti (9 ingredienti)

125 g Burro
225 g Zucchero
3 pezzo Uovo(a)
1 Pck. Zucchero vanigliato
100 g Gocce di cioccolato
0.13 Liter Latte
0.5 cucchiaino Cannella
250 g Farina
0.5 Pck. Lievito in polvere

Preparazione (4 passaggi)

Mescolare gli ingredienti

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 4

Mettere nel boccale 125 g di burro, 225 g di zucchero, 3 uova, 1 bustina di zucchero vanigliato, 100 g di gocce di cioccolato, 0.13 litri di latte e 0.5 cucchiaino di cannella e mescolare per 30 sec./vel. 4.

Aggiungere la farina e il lievito in polvere

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 4

Aggiungere 250 g di farina e 0.5 bustina di lievito in polvere e mescolare per altri 20 sec./vel. 4. Se necessario, spingere verso il basso dal bordo con la spatola.

Versare l'impasto nello stampo e cuocere

Versare l'impasto in uno stampo da plumcake preparato (circa 25 cm di lunghezza) e lisciare. Cuocere nel forno preriscaldato a 175°C con calore superiore e inferiore per circa 60 minuti. Fare la prova dello stecchino!