Saltato in Padella di Pollo e Tagliatelle di Carote

Name: Saltato in Padella di Pollo e Tagliatelle di Carote
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 blocks tagliatelle all'uovo; 2 cucchiaino olio di semi di girasole; 2 pezzo petti di pollo cotti; 3 pezzo carote; 2 cucchiaio miele chiaro; 1 cucchiaio salsa di soia; 1 pezzo lime; 3 cucchiaio semi di sesamo tostati; 1 handful coriandolo

Insalata di Riso o Pasta

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Tempo di cottura

25 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questo piatto è un favorito assoluto quando deve essere veloce! La combinazione di teneri straccetti di petto di pollo, carote croccanti e gustose tagliatelle è semplicemente imbattibile. Arricchito con miele, salsa di soia e succo di lime crea un piatto deliziosamente aromatico, che ha un sapore sia caldo che freddo. Perfetto per un pranzo o una cena veloce durante la settimana. La preparazione è un gioco da ragazzi ed è garantita! Guarnito con semi di sesamo e coriandolo fresco, diventa una vera attrazione. Un'ottima ricetta che ti piace cucinare ancora e ancora!

Ingredienti (9 ingredienti)

2 blocks tagliatelle all'uovo
2 cucchiaino olio di semi di girasole
2 pezzo petti di pollo cotti
3 pezzo carote
2 cucchiaio miele chiaro
1 cucchiaio salsa di soia
1 pezzo lime
3 cucchiaio semi di sesamo tostati
1 handful coriandolo

Preparazione (5 passaggi)

Cuocere le tagliatelle

Lessare le tagliatelle all'uovo secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare le tagliatelle e condire con 1 cucchiaino di olio di semi di girasole. Mettere da parte.

Preparare il pollo e le carote

Scaldare 1 cucchiaino di olio di semi di girasole in una padella. Aggiungere i petti di pollo cotti e le carote. Soffriggere per qualche minuto finché non sono ben caldi.

Aggiungere gli ingredienti della salsa

Aggiungere il miele chiaro, la salsa di soia e il succo di lime nella padella con il pollo e le carote. Far sobbollire per 30 secondi, mescolando continuamente.

Unire e scaldare

Impostazione Thermomix®

1 min/100°C/Velocità 1 100

Aggiungere le tagliatelle cotte e i semi di sesamo tostati nella padella. Mescolare bene per amalgamare tutti gli ingredienti. Scaldare per 1 Min./100°C/Stufe 1.