Pollo alla Cacciatora con Funghi e Olive
Casseruola
Pollo Adobado al Vino Bianco
Piatto principale
Pollo Stufato con Aromi Mediterranei
Stufato
Pollo Adobado al Horno con Chiles Secos
Piatto principale
Carapulcra di Pollo Andina
Stufato
Pollo Stufato al Cognac con Verdure
Casseruola
Mixiotes di Pollo con Nopales al Vapore
Casseruola
Pollo Stufato al Vino Bianco con Verdure
Stufato
Pollo Arrosto Profumato alle Erbe
Piatto principale
Festoso Punch di Uova e Panna
Bevande
Squisita Anatra Selvatica Festiva
Piatto Principale
Anatra festiva al forno
Piatto principale
Tacchino Arrosto Festivo con Salsa di Mirtilli Rossi
Piatto Principale
Arrosto d'Oca Festivo
Piatto principale
Arrosto di Cervo Festivo al Vino Rosso
Piatto Principale
Lombo di maiale in salsa al Porto
Piatto principale
Arrosto di Lonza di Maiale in Salsa Madeira
Piatto principale
Girelle alla cannella dal mattarello
Panificazione
Paris-Brest con crema pasticcera
Torte
Medaglioni di sella di capriolo su spaghetti all'aglio orsino
Piatto principale
Arrosto di maiale ripieno con rose di patate e cavolo cappuccio
Secondo Piatto
Salmone Marinato con Salsa Aneto e Senape
Stuzzichini
Fonduta asiatica con brodo, pesce e carne
Zuppa
Petto d'anatra su cavolo rosso con crema di polenta e parmigiano
Piatto principale