Arrosto Sauerbraten Esotico
Piatto principale
Spalla di Manzo Brasata con Purè di Sedano Rapa e Patate
Piatto principale
Cosciotto di capriolo con contorno di cavolo verza e funghi
Piatto principale
Salmone con verdure a radice, zuppa al parmigiano e tortino al cioccolato
Piatto principale
Filetto di manzo in crosta con fagiolini al bacon e scalogni balsamici
Piatto Principale
Classico Spezzatino di Manzo
Piatto principale
Involtini di Manzo Ripieni in Salsa al Vino Rosso
Piatto Principale
Saltimbocca alla Romana con Salvia e Prosciutto Crudo
Secondo Piatto