Medaglioni di cervo in crema di funghi e whiskey con barbabietola
Piatto principale
Torta Colorata con Lenticchie di Cioccolato
Torta
Torta Cremosa Sogno al Limone
Torta
Biscotti alle mandorle caramellate con cioccolato
Biscotti
Cremosa Zuppa di Salmone con Aneto Fresco
Zuppa
Medaglioni di filetto di maiale in crosta di pancetta con salsa alle erbe
Sformato
Gratin Dauphinois Cremoso
Gratin
Terrina di Nasello agli Agrumi
Piatto principale
Triangoli croccanti con pollo al curry
Stuzzichini
Sformato di Riso e Latte con Mele
Sformato
Involtini di Tacchino Ripieni in Salsa alle Erbe
Piatto principale
Sformato Saporito di Patate Dolci
Gratin
Cappesante allo Zafferano su Letto di Indivia
Piatto principale
Insalata Festiva di Mela e Frutta in Sciroppo
Insalata
Gratin di Tre Tipi di Verdure
Sformato
Tagliatelle con pollame in salsa di mirtilli rossi
Cucina studentesca
Rinfrescante Drink Ananas-Cocco
Bevande
Pollame al Camembert e Sidro
Piatto principale
Torta di Melanzane e Pomodoro
Torta
Dolci Waffle
Torte
Liquore all'uovo al pistacchio
Bevande
Festosa torta di panpepato con marzapane
Torta
Parfait di Dessert ai Lamponi e Amaretti
Piatto Dolce
Noodles di Zucchine con Salsa Cremosa al Feta
Piatto principale