Spezzatino di capriolo con funghi porcini
Piatto Principale
Cipolle Rosse Caramellate al Balsamico
Contorno
Fegato di cinghiale in cipolle al balsamico e vino rosso
Piatto principale
Fresca Zuppa Estiva di Verdure
Zuppa
Trippa alla Marchigiana Casalinga
Piatto principale
Panino Giapponese con Cotoletta di Pollo e Cavolo Cappuccio
Pane e panini
Insalata di Arance alla Siciliana
Insalata
Confettura di Zucca e Clementine
Salse
Carpaccio di Barbabietola con Grana e Pinoli
Insalata
Bocconcini di Pollo Aromatizzati
Piatto principale
Alette di Pollo Arrosto con Salsa Agrodolce Piccante
Piatto principale
Pollo Arrosto al Rosmarino con Cipolline Agrodolci
Piatto principale
Alette di Pollo Croccanti
Piatto principale
Fresca Sinfonia di Frutta Estiva
Insalata
Spezzatino di cervo con frutta secca
Piatto principale
Salsa saporita per piatti di selvaggina
Salse
Saporito Spezzatino di Cervo
Piatto principale
Dolcetti Colorati su Stecco
Dolce
Fichi con Mozzarella cremosa e Rucola
Insalata
Rotolo di patate ripieno su insalata invernale
Main Course
Frittata Rustica con Fiori di Zucca e Noci
Piatto principale
Polenta Cremosa con Costine di Maiale al Sugo
Piatto principale
Filetto di maiale con crosta di erbe e verdure brasate
Piatto principale
Ciabatta con Pollo e Cipolle Caramellate
Pane e panini