Cheesecake con salsa ai frutti di bosco
Torta
Bistecche di collo di cinghiale con padella di patate e funghi di bosco
Piatto principale
Coscia di Capriolo Stufata con Germogli di Abete
Piatto principale
Burger di Capriolo con Asparagi e Nasturzio
Finger Food
Arrosto di cinghiale in salsa balsamica ai frutti di bosco
Piatto principale
Salmone con verdure a radice, zuppa al parmigiano e tortino al cioccolato
Piatto principale