Collo di Maiale Brasato per Hamburger
Piatto di Carne
Creazioni all'aglio orsino: varietà per intenditori
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Rotolo di Patate e Carne Macinata
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Cosce d'oca con cavolo rosso alle mele
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Involtini di Seitan con Tofu Affumicato
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Saporito Spezzatino di Cinghiale con Mela e Arancia
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Saporito Spezzatino di Cervo
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Trota al vapore con patate all'aneto e spicchi di limone
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Burger di selvaggina con verdure grigliate e quark alle erbe
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Tacchino Arrosto Festivo con Salsa di Mirtilli Rossi
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Spezzatino di cervo con frutta secca
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Spezzatino di Cervo Brasato con Purè di Patate Dolci
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Beccaccia con Risotto allo Zafferano
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Involtini di Cervo alla Boema
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Arrosto d'Oca Festivo
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Spiedini di lepre selvatica nella pita
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Hamburger di selvaggina con pesto di aglio orsino
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Polpette alla maniera di Gyros con Tzatziki
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Ricetta del carré di capriolo
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Sella di capriolo con gnocchetti alle erbe e salsa all'arancia e vino rosso
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Spiedino di Muflone
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Spezzatino di Cervo Invernale
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Coniglio Stufato in Salsa di Scalogno e Senape
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Gulasch di Cervo alla Cacciatora
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