Semolino

Name: Semolino
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1000 g Latte; 135 g Semolino di grano tenero; 50 g Zucchero; 1 pizzico Sale

Dolce

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Tempo di cottura

20 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

5 Min

Questa ricetta Thermomix® per Semolino è pronta in 20 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo semplice semolino è un dessert o una colazione veloce e saziante. Con pochi ingredienti come latte, semolino di grano tenero, zucchero e un pizzico di sale, è rapidamente preparato nel Thermomix®. La ricetta è pensata per 4 porzioni ed è ideale per un pasto dolce tra un pasto e l'altro.

Ingredienti (4 ingredienti)

1000 g Latte
135 g Semolino di grano tenero
50 g Zucchero
1 pizzico Sale

Preparazione (3 passaggi)

Mescolare gli ingredienti

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 4

Inserire la frusta nel boccale. Aggiungere nel boccale 1000 g di latte, 135 g di semolino di grano tenero, 50 g di zucchero e 1 pizzico di sale e mescolare per 5 sec./vel. 4.

5 sec

Cuocere il semolino

Impostazione Thermomix®

14 min/90°C/Velocità 1,5 90°C

Cuocere per 14 min./90°C/vel. 1,5.

14 min

Servire

Disporre il semolino nei piatti, cospargerlo di zucchero e servire. Suggerimento: lo zucchero in superficie impedisce la formazione di una pellicola sul semolino. Il semolino ha un sapore particolarmente buono con zucchero alla cannella, frutti di bosco, salsa di mele o composta di ciliegie.